ובחזרה ללימון שלנו. גם לנענע יש פה תרומה!
גם הלימון וגם הנענע עשירים בנוגדי חמצון (אם אתם מתעקשים, בהספרידין, בלימונין, בלוטאין ובקריפטוקסנטין) ואלה ידועים כתורמים להגנה מפני מחלות לב וסוגי סרטן שונים. עשבי תיבול כמו נענע, לואיזה ולימונית הם מקור מצויין לנוגדי חמצון.
העלים האלה?
כן. העלים האלה... אם כי צריך קילוגרמים של עלים כדי להרגיש את ההשפעה. אבל צירופם ללימונדה, בהחלט מחזק את האיכויות הבריאות שלה.
אגב, הנענע והלימונית מסייעות לעיכול ולתפקוד תקין של מערכת העיכול (וזה כן נחקר), וברפואה העממית משתמשים בנענע לטיפול בגזים ובכאבי בטן.
אה, כן... זה גם פשוט טעים
אז למה להרעיל את הגוף, אם אפשר פשוט לשתות לימונדה טבעית, עם ערך קלורי אפסי, שגם תורמת לחוסן הגופני שלנו בכל העונות?
אפשרויות לגיוון:
• לגרד פנימה מעט מקליפת הלימון.
• להקפיא ולגרוס וכך לקבל ברד לימונענע.
• להשתמש בסודה במקום במים לקבלת גזוז.
• להוסיף צמחי תבלין נוספים כמו לואיזה ולימונית.
עכשיו העונה!
מיכל גילאון היא דיאטנית קלינית במרכז "שניידר" לרפואת ילדים מקבוצת שירותי בריאות כללית, ומחברת התוכנית "דיאטה אישית און-ליין".