|
|
|
|
| |
ט"ו בשבט, וההתנפלות על הפירות היבשים שבאה בעקבותיו, הוא הזדמנות מצוינת לתת קצת כבוד לתמר, אותו פרי מתוק ואהוב שמהווה חטיף אנרגיה טבעי וטעים לעוסקים בספורט וגם למי שרוצה לחטוף משהו מתוק ובריא בין הארוחות
|
| |
|
|
|
|
פורסם בראשונה: 20.09.2010
עדכון אחרון: 20.01.2011
|
 |
|
|
|
|
| -
+ |
|
ממתק של ממש!
התמרים עשירים בפחמימות, מכילים מעט חלבון (1.5 גרם ב־100 גרם תמרים), סיבים תזונתיים (3-2 גרם ב־100 גרם תמרים) וכמות נמוכה מאוד של שומן. בנוסף לכך, התמר עשיר באשלגן, ומכיל גם מעט סידן (29 גרם ב־100 גרם תמרים) וברזל (1 גרם ב־100 גרם תמרים).
מבחינה תזונתית התמר שייך לקבוצת הפירות בשל תכולת הפחמימות הגבוהה. שניים-שלושה תמרים נחשבים למנת פרי המכילה כ־60 קלוריות. מומלץ מאוד לשלב את התמר בתפריט היומי כ"ממתק טבעי" במקום ממתקים תעשייתיים מלאכותיים אחרים. בצורה זו תוכלו גם ליהנות מהטעם וגם להימנע מצבעי מאכל ומשומנים מיותרים.
תמר, חטיף אנרגיה לכל דבר לתמר יש גם מקום של כבוד בתחומי ספורט רבים ובמיוחד בקרב אלו הכוללים פעילות גופנית ממושכת. תחומי ספורט אופייניים המשלבים תמרים הם ריצות ארוכות, אופניים, שייט, טריאתלון ועוד.
מתי אוכלים אותם? את התמרים ניתן לאכול תוך כדי פעילות כיוון שהם לא מכבידים על העיכול ומספקים מקור עשיר בפחמימות זמינות. יש המצטיידים במלאי של תמרים לקראת טיולים רגליים או רכיבות אופניים ארוכות במסגרת קבוצתית או כבודדים.
בקרב אותם ספורטאים חובבנים, אכילת התמר הפכה כבר למסורת של שנים והם משתלבים בכל תרמיל או ציוד לרכיבה, חדר כושר ואפילו בעת הליכה מהירה בפארק.
המשך הכתבה לאחר ההפניות...




יתרונות התמר
התמר מהווה מקור נהדר לפחמימות פשוטות, זמינות וטעימות העוזרות לספק אנרגיה זמינה לפני, במהלך ולאחר אימונים. התמר הוא כוכב עולה לפני אימוני בוקר אינטנסיביים כאשר קשה לאכול (ריצה, הליכה, ספינינג, אופניים ועוד), ומשתלב היטב בין שני אימונים כפולים כשלא רוצים להכביד על הקיבה אך רוצים לספק פחמימות בצורתן הזמינה. התמר הוא נשנוש בריא של ארוחת ביניים ללא טיפה של שומן ויכול להחליף ממתקים כאשר מחפשים את המתוק החזק הזה. הוא מכיל גם מינרלים חשובים כמו אשלגן ומעט סידן וברזל.
חסרונות התמר
• מי שנמנע מהתמר עושה זאת בגלל
שתי סיבות עיקריות: • המראה של התמר מזכיר לו "ג'וקים". חלק מהאנשים פשוט לא מסוגלים להכניס את התמר לפה בגלל זה. • בגלל שהם כל כך טעימים! יש מי שלא מכניס תמרים הביתה כי הם לא עומדים בפיתוי... הם מפחדים שאם יכניסו את התמרים בשביל האימונים, הם לא יסתפקו בשניים-שלושה בהתאם להנחיות, אלא יחסלו את כל הכמות בלי קשר לאימונים ומעדיפים להימנע לחלוטין מהפיתוי.
טיפ
לא מומלץ להגזים בכמויות לפני ו/או במהלך הפעילות בשל זירוז פעילות מערכת העיכול. לכן גם אם הטעם נהדר והאנרגיה זמינה, מי שיודע שפעילות מערכת העיכול שלו רגישה, עדיף שימנע או שיקפיד על הכמות.

קריאה מומלצת נוספת: • מה זו בכלל תזונת כושר? • מה אוכלים לפני אימון?
• האם מותר לאכול במהלך האימון?
• מה אוכלים אחרי אימון: כל החידושים המחקריים • חטיף אנרגיה או חטיף בלוף? • בננה. זה כל מה שצריך • שייק חלבונים: כל מה שרצית לדעת
יעל דרור היא דיאטנית קלינית וספורט בקבוצת כללית. היא האשה שמאחורי ערוץ תזונת כושר והיא גם מנהלת הפורום עושים שריר ב"20 פלוס" |
|
|
|
|
|
|
|
לקריאת כל התגובות ברצף
|
|
5. חסרונות התמר חיה, מודיעין, 20/01/2011 10:50:59
|
הבנתי שתמרים אינם ממולצים לבעלי כולסטרול גבוה משום שהם מעלים את הטריליצרידים בדם.
הוספת תגובה
|
|
|
4. גודל התמר אורית, 28/09/2010 22:16:41
|
אני קונה תמרים מסוג מג'הול. הם ממש גדולים.
האם הערך הקלורי שלהם גבוה יותר בשל גודלם?
הוספת תגובה
|
|
|
3. רק 60 קלוריות ל- 3 תמרים? ל"ת מוני, 21/09/2010 22:17:19
|
הוספת תגובה
|
|
|
2. ומה לגבי התמרים הצהובים ? אני, 21/09/2010 21:08:56
|
האם גם הם מכילים אותם מרכיבים תזונתייים כמו התמרים היבשים?
אשמח לקבל תשובה מדיאטנית.
תודה.
הוספת תגובה
|
|
|
1. לא ניתן לשלוח תמרים עם גלעין לחו"ל לולו, דרום, 21/09/2010 18:57:52
|
מניסיון, יזרקו לכם הכל בכל לפח. ראו הוזהרתם (מדובר בארה"ב, לא יודעת על מקומות אחרים).
הוספת תגובה
|
|
|
|
|
| |
|
|